Chef blog

Ricette, riflessioni e passione per la cucina, il blog di un cuoco.

 
 
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Pasta e lenticchie

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Tortino di frolla con prugne, mele ed uvetta su crema inglese

Tortino di frolla con prugne, mele ed uvetta su crema inglese
Il primo dolce di questo anno nuovo iniziato bene con la pasta e ceci è un tortino di pasta frolla monoporzione molto interessante nella sua semplicità, i vari ingredienti si sposano perfettamente rendendo il dolce armonioso, da provare.

Ingredienti : pasta frolla, prugne secche ( 3 [...]

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Pasta e ceci

Buon 2009 !
Come iniziare l’anno nuovo qui sul blog ? Ho pensato alla semplicità e alla genuinità per diversi motivi, quindi il primo post di questo 2009 lo voglio iniziare con una deliziosa pasta e ceci. La pasta e ceci cosi’ come la pasta e fagioli ma anche pasta e lenticchie ( non l’ho ancora [...]

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