Sgombro, patate, pane e pomodoro
March 17th, 2009 at 9:48pm |
Ciao a tutti,
il titolo parla chiaro, un piatto di pesce azzurro a basso costo con ingredienti definiti poveri. Il risultato è a mio avviso eccellente, da provare per chi ama il pesce azzurro.
Il piatto è composto da una base di patate lessate condite con aglio, olio, aceto, sale e pepe.
Sopra la patate vedete un secondo [...]
Read the rest of Sgombro, patate, pane e pomodoro
