December 15th, 2008 at 11:56am |
L’appelflap
Delizia di sfoglia alla mela
2 Ricette dolci a base di pasta sfoglia e mele in un colpo solo.
A volte mi capita di vedere un piatto su una rivista di cucina, su un libro o sul web e subito mi viene voglia di cucinarlo, è il caso del primo dolce l’appelflap , vi [...]
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October 17th, 2007 at 12:18am |
Chi non conosce i ventaglietti di pasta sfoglia, ma li avete mai preparati ? Sono quelle cose talmente semplici che uno magari nemmeno ci pensa a farli perchè tanto li trovi belli pronti, quando mi avanza un pò di pasta sfoglia e non sò cosa farne sforno qualche ventaglietto, anche a casa cosi’ tanto per [...]
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October 5th, 2007 at 1:58am |
Oggi vi propongo una torta per tutti i giorni, un grande classico molto semplice, veloce e molto buona, ottima la mattina per colazione o come semplice dessert, a casa la stò mangiando per colazione e quando c’è una bella torta ad attenderti la mattina mi alzo più volentieri, unico problema è troppo buona e se [...]
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September 13th, 2007 at 12:03am |
Mi è venuta voglia di dedicare un piatto al periodo della vendemmia, non sò perchè, forse l’input è scattato leggendo il bell’articolo sulla vendemmia di Stefano Buso , oppure vedendo passare un trattore carico di uva, in ogni caso quando arriva l’input occorre produrre, ho pensato ad un grande classico come il millefoglie abbinato all’uva [...]
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