Comments on: Gnocchi di patate al salmone affumicato su passata di sedano

By: eddy

eddy — Sun, 11 Jan 2009 10:28:41 +0000

interessanti, li proverò !

By: Christian

Christian — Wed, 23 Jan 2008 23:09:13 +0000

Grazie mille a tutti per i vostri commenti !!

Cocò il sedano ci stà bene perchè contrasta bene, cosi’ su due piedi direi che gli asparagi potrebbero starci bene ma non sono sicuro, se mai fammi sapere …….il bello dei piatti che metto qui è che li provo e quindi posso commentarli.

By: Roberta

Roberta — Tue, 22 Jan 2008 15:07:15 +0000

Sluuuuurp!!!!!!!!!!!!!!

By: CoCò

CoCò — Mon, 21 Jan 2008 18:44:07 +0000

Sono come al solito senza parole io che che per gli gnocchi farei follie, c’è solo una cosa che non amo particolarmente il sedano quali possibili varianti suggerisci? Asparagi?

By: Tatiana

Tatiana — Mon, 21 Jan 2008 09:47:36 +0000

Questa base al sedano mi intriga moltissimo la provo!

By: Sandra

Sandra — Mon, 21 Jan 2008 09:10:57 +0000

W gli gnocchi!!! ))
Bravo Christian,accostamento molto delicato..
Buona settimana

By: aracoco

aracoco — Sun, 20 Jan 2008 20:15:44 +0000

Non ho mai pensato di mettere nell’impasto il salmone…devono essere divini!!
Cristian sei grande!

By: Aiuolik

Aiuolik — Sun, 20 Jan 2008 18:55:01 +0000

Un piatto anche per me, grazie!

Ciaooo,
Aiuolik

By: Stefano Buso

Stefano Buso — Sat, 19 Jan 2008 23:40:44 +0000

Sarò franco chef, anche se mia chiamo Stefano…un piatto così (vedo gli gnocchi deliziosamente rassicuranti, morbidi segno che c’è molta patata e la farina poca, pochissima solo per legare) lo mangerei anche ora (quasi l’una di notte) con un Vermentino..complimenti.
Stefano B.

By: Cannelle

Cannelle — Sat, 19 Jan 2008 18:10:23 +0000

Stra-meraviglia! Degli occhi e del palato.