Comments on: Mousse di Fragole

By: Chef

Chef — Tue, 31 Jul 2007 13:42:43 +0000

Ciao e grazie a tutti.

X Antonio, complimenti per il sito, quando dovrò comprare degli stampi in silicone sò dove andare.

By: Giuliana

Giuliana — Tue, 31 Jul 2007 10:22:26 +0000

Ciao Questa sembra una ricetta facile e molto sfiziosa. Adesso che siamo in estate sembra la ricetta vincente. Complimenti anche per le tue fotografie.

By: Antonio

Antonio — Tue, 31 Jul 2007 08:10:55 +0000

Complimenti per il sito e per il contenuto.
Veramente interessante. Chissà se non ci sono delle ricette ad hoc, per le nostre tortiere ???

Mi piacciono molto anche le tue fotografie. Ciao
Antonio.
http://www.golosine.com

By: chiara

chiara — Fri, 08 Jun 2007 13:08:46 +0000

Anche io!

By: Chef

Chef — Fri, 08 Jun 2007 10:07:03 +0000

Ok, grazie
ti ho aggiunto nei miei link.

By: chiara

chiara — Fri, 08 Jun 2007 08:58:25 +0000

Grazie per il consiglio e per i complimenti!…si si..le foto le faccio io con una semplice macchinetta digitale!
Verrò spesso a curiosare nel tuo blog!

By: Chef

Chef — Fri, 08 Jun 2007 07:51:48 +0000

Ciao Chiara, grazie molto bello anche il tuo blog, le foto poi.. ma le fai tu ?
per la mousse con altri frutti si’ nel senso che con lo stesso procedimento puoi fare altre mousse tipo fragoline di bosco,lamponi,che siano dolci come le fragole etc.
cambia la percentuale di zucchero se usi frutti meno dolci, se fai ad es.di ribes metterai il doppio di zucchero.

By: chiara

chiara — Fri, 08 Jun 2007 07:26:11 +0000

Questa mousse sembra molto buona.. in questo periodo sembra ideale!
MA volendo posso usare la base con altri frutti? le proporsioni restano le stesse?

Complimenti per il blog chef!