La crema di zucchine fredda al basilico è ottima in questo periodo molto caldo in cui c'è poca voglia di cucinare e quindi anche di scrivere sul blog. Ma se stai leggendo qui vuol dire che hai voglia … [Read more...]
Archives for Luglio 2007
Melanzane ripiene con verdure e formaggio su spinaci spadellati.
Ok si è capito che adoro le melanzane, in tutti i modi. Oggi ho trovato queste melanzane piccole ed ho pensato questo piatto non proprio estivo ma se servito tiepido lo considero un piatto che ci può … [Read more...]
Pennette estive con verdure e prosciutto crudo.
Faccio una premessa, la pasta fredda tipo quelle paste in insalata o insalata di riso non mi fanno impazzire, quindi preferisco fare delle paste tiepide mischiando verdure crude a verdure cotte, trovo … [Read more...]
Qualcosa su di me
Ho aggiunto nella pagina di benvenuto qualcosa in più su di me e su questo Blog, visto anche che in più di uno mi avete chiesto dove lavoro ho pensato di scrivere qualcosa in più e alcune riflessioni … [Read more...]
Gordon Ramsay: Cucine da Incubo
Non sò se hai seguito il precedente reality di Chef Gordon Ramsay su Sky, io l'ho scoperto tardi e ne ho visto solo una piccola parte ma devo dire che non l'ho trovato tanto male, parlando anche con … [Read more...]
Food Blog
Oggi mi sono trovato piacevolmente inserito in un elenco di Food Blog, devo dire che fà piacere vedere che qualcuno ti segnala, fra l'altro ho scoperto tanti blog che non conoscevo, ringrazio … [Read more...]