Oggi ti presento una nuova ricetta col tofu : Sandwich di Tofu con cipolle brasate e cavolo rosso. Parlando di Tofu non posso esimermi dal ricordare a chi ancora non è un mio lettore … [Read more...]
Archives for Febbraio 2015
Budino cocco e cioccolato senza glutine e latte
L'altro giorno mi è venuta voglia di budino, ma proprio il classico budino che si faceva una volta quello con le uova e tutto quello che serve per fare un buon budino, per carità si fa ancora oggi e … [Read more...]
Libro di ricette antispreco : Buttali in pentola
Oggi ti parlo di un libro diverso dai soliti libri di cucina, si tratta di un libro con ricette anti spreco “Buttali in pentola”, ideato da Auchan e WWF con il contributo dell’esperta Lisa Casali, … [Read more...]
Insalata di verza, pere e semi di lino
Oggi vi propongo un'insalata invernale, abbiamo la verza, il radicchio e le pere che sono tutti prodotti di stagione e il tutto è condito da una crema a base di mandorle e semi di lino, un bel modo di … [Read more...]