Come coinvolgere i bambini in cucina.

Lo sapevi che un’attività come quella di cucinare può insegnare molto ai bambini?

Oltre ad essere un piacevole passatempo , cucinare alcuni piatti piuttosto che altri è il modo migliore per spiegare ai bambini l’importanza di mangiare in maniera sana e corretta.

Ma come preparare cibi salutari senza rubare troppo tempo al divertimento e senza rinunciare al gusto? In questo articolo potrai trovare alcuni consigli pratici per convincere i piccoli ad unirsi a te in cucina!

Sei un genitore che ha poco tempo da passare con i tuoi figli? Mettetevi ai fornelli insieme a loro, magari alla sera o nei weekend, è un’attività contemporaneamente utile e divertente.

Cosa imparano i bambini?

Pazienza: l’elemento essenziale per portare a termine qualsiasi genere di impresa.

Soprattutto in cucina, non si può pretendere di avere fretta. Bisogna imparare a saper aspettare per vedere i
risultati dei propri sforzi e i frutti del proprio lavoro

Precisione: anche per un semplice piatto di pasta è necessario mettere sul piano di lavoro gli
ingredienti giusti per la buona riuscita del piatto finale. Chiedi al tuo piccolo chef di preparare
tutti gli ingredienti necessari prima di mettersi al lavoro, nelle corrette quantità e ordine.

Autonomia: cucinare permette al tuo piccolo di sviluppare la propria indipendenza. Assegnagli
specifici compiti e permettigli anche di sbagliare eventualmente. Come in ogni cosa, sbagliando
s’impara, e solo in questo modo imparerà come riuscire a realizzare al meglio le sue preparazioni .

Creatività: cucinare non richiede solo precisione e razionalità, ma anche creatività. E’ possibile,
ad esempio, modificare l’aspetto di alcuni piatti cambiando alcuni ingredienti o modificandone le
forme! Questo è il punto forte dei piccoli, in quanto hanno di certo maggiore fantasia degli adulti!

Consapevolezza: cucinare consente di farsi una cultura in merito alle buone abitudini
alimentari. Preparare un piatto con le proprie mani non è solo fonte di grande soddisfazione, ma
insegna anche ad apprezzare il valore dei cibi preparati con materie prime semplici e salutari,
piuttosto che quelli preconfezionati.

Come divertirsi in cucina?

Cucinare insieme non è solo un modo per aiutare i tuoi figli a sviluppare consapevolezza riguardo alle sane abitudini alimentari, ma farlo insieme e in maniera divertente sviluppa anche la loro
creatività ai fornelli.

Coinvolgi il tuo piccolo chef nella realizzazione di cibi non solo salutari, ma anche buoni e belli!

Tante sono le possibilità per dare sfogo alla fantasia. Parti dalle cose più semplici, come la preparazione della merenda. Invece di rifilare a tuo figlio la solita schiacciatina o merendina preconfezionata, coinvolgilo nella preparazione di una merenda salutare.

Prendi ad esempio delle fragole e tagliale in quattro pezzetti senza andare fino in fondo. Realizzerete in questo modo delle simpatiche farfalle a cui
sarà difficile resistere.

Oppure, se proprio non riuscite a fare a meno dei dolci, è possibile realizzare dei pancake gustosissimi, ma leggeri! Basta usare della farina integrale e del latte non zuccherato. Puoi scegliere ad esempio un
latte al gusto mandorla e aggiungere qualche goccia di miele