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Ottobre 14, 2011 da Christian Consilvio

Crema di zucca e finocchi con ricotta e …

crema-bicolore-zucca-1

Ciaooooo un caro saluto  a tutti i miei lettori !

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Tempo di zucca e sul blog mancava un grande classico, la crema di zucca.  In questa ricetta trovate sia la classica crema di zucca che una sua variante, una crema bicolore o 2 creme in un piatto, un modo diverso di servire la crema di zucca, a mio avviso la parte col finocchio conferisce alla crema una nota di freschezza e sarebbe già una bella crema ma se poi volete esagerare unite anche il resto.

In cucina come spesso accade non c’è un solo modo di fare una crema ma ci sono diversi modi, questo che vi spiego in questa ricetta è interessante perchè è molto semplice e veloce ma non meno buono … anzi.

10/2011 Questa ricetta con altre 9 sulla zucca è stata inserita in un PDF ” 10 ricette con la zucca ” in cui ho riunito le 10 ricette migliori sulla zucca che ho pubblicato negli anni qui sul blog, il PDF lo si può scaricare GRATIS iscrivendosi alla mia Newsletter, se ti interessa vai alla pagina10 ricette con la zucca


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About Christian Consilvio

Benvenuta/o sul mio Blog, mi chiamo Christian, sono uno Chef di cucina naturale specializzato nella cucina per chi segue regimi alimentari particolari.

In particolare cucina senza glutine, senza latticini e laddove ci sia interesse di avere una cucina funzionale ossia una cucina che sia anche e soprattutto sana oltre che buona.

Tagliatelle integrali (bio) agli asparagi
Gnocchi di zucca e patate

Comments

  1. 1

    ester finamore says

    Novembre 10, 2011 at 10:40 am

    non riesco a trovare la ricetta della crema di zucca e finocchi con ricotta e quella dei crostoni al formaggio, grazie

  2. 2

    david says

    Novembre 10, 2011 at 4:54 pm

    @ester sono chicche extra: la ricetta di zucca in questione la puoi scaricare insieme alle altre 9 con la zucca cliccando il banner in alto dx “seguimi su facebook” e cliccando “mi piace” da facebook. I crostoni al formaggio sono stati pubblicati sulla ultima newsletter, quindi iscriviti alla newsletter. ciao

  3. 3

    Christian says

    Novembre 11, 2011 at 5:52 pm

    per comodità e per non ripubblicarli ogni newsletter ……..crostoni sono inseriti nella pagina di arrivo dopo la registrazione alla Newsletter, quindi dove trovate il pdf “10 ricette con la zucca” trovate anche la ricetta dei crostoni e li pubblicherò altre ricette in esclusiva.

  4. 4

    roberta says

    Ottobre 11, 2012 at 12:18 pm

    Io mi sono iscritta alla Vostra newsletter e ho attivato l’iscrizione con il codice che mi avete inviato, ma non riesco a trovare la pagine dove eseguire il download del PDF. Mi potete auitare??

  5. 5

    Christian says

    Ottobre 11, 2012 at 1:29 pm

    Ciao Roberta, ho appena controllato la pagina ed è tutto ok , dopo la registrazione alla newsletter si dovrebbe essere indirizzati in modo autonomo alla pagina con le ricette riservate, compreso il pdf, a volte il pdf è lento a caricarsi ma c’è.
    Tu sei arrivata alla pagina ?
    se non sei arrivata qualcosa non funzionato, no problem ti mando il link via mail, ciao

  6. 6

    roberta says

    Ottobre 11, 2012 at 2:11 pm

    Grazieeeeeeee

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