La vaporiera elettrica è un dispositivo sempre più popolare nelle cucine moderne.
Questo strumento ti permette di cucinare in modo sano e pratico, senza dover utilizzare olio o grassi aggiunti.
Indice dei contenuti
Come cucina la vaporiera elettrica ?
La vaporiera elettrica funziona creando vapore caldo che circonda il cibo, permettendo una cottura uniforme e delicata.
Puoi utilizzare questo elettrodomestico per preparare una varietà di cibi, come verdure, pesce, carne e persino dessert.
Vantaggi della vaporiera elettrica
Uno dei principali vantaggi della vaporiera elettrica e della cottura a vapore in genere è che mantiene intatti la maggior parte dei nutrienti presenti negli alimenti.
Poiché i cibi non sono immersi nell’acqua bollente o cotti a temperature molto elevate, le vitamine e i minerali non vengono dispersi come succede in altre tecniche di cottura.
Inoltre, la vaporiera elettrica è molto facile da usare.
Basta riempire l’apposito serbatoio d’acqua, posizionare gli alimenti negli appositi cestelli e impostare il tempo di cottura desiderato. Una volta che il cibo è pronto, la vaporiera elettrica si spegne automaticamente, evitando il rischio di bruciature o cibi troppo cotti.
Un altro aspetto positivo della vaporiera elettrica è la sua versatilità. Puoi cucinare diversi cibi contemporaneamente, posizionandoli nei vari cestelli sovrapposti. In tal modo, puoi preparare un pasto completo in una singola cottura, risparmiando tempo e fatica.
Inoltre, la vaporiera elettrica è anche un’opzione conveniente per chi segue diete particolari o desidera ridurre l’assunzione di calorie. Poiché non viene utilizzato olio o grassi per cucinare, il cibo risulta più leggero e salutare.
Infine, la vaporiera elettrica è anche molto semplice da pulire. La maggior parte dei modelli ha parti smontabili che possono essere facilmente lavate a mano o in lavastoviglie.
E’ importante notare che la vaporiera elettrica è disponibile in diverse dimensioni e capacità, quindi puoi scegliere quella più adatta alle tue esigenze di cucina. Inoltre, alcuni modelli offrono anche funzioni aggiuntive, come un timer programmabile o un display digitale per un controllo più preciso della cottura.
In conclusione, la vaporiera elettrica è uno strumento molto utile per cucinare in modo sano, pratico e gustoso. Grazie alla sua versatilità e alla preservazione dei nutrienti, ti offre la possibilità di preparare pasti deliziosi per te e la tua famiglia.
La scelta della vaporiera elettrica
La scelta della vaporiera elettrica risulta abbastanza difficile in quanto in commercio ne troviamo veramente tanti modelli, quindi come orientarsi in mezzo a tante proposte ?
Il famoso detto chi più spende meno spande penso che più o meno valga anche qui.
Per esperienza personale ti posso raccontare la mia esperienza, ho acquistato la mia prima vaporiera elettrica facendo quello che fa la maggior parte delle persone ossia ne ho scelta una economica, tanto ho detto che differenza può fare…. e invece fa la differenza, il risultato è che l’ho usata molto poco, era lenta a cuocere e gli alimenti venivano alterati nel loro gusto naturale, tanto da farmi abbandonare per un periodo la cottura a vapore.
Questo è quello che potrebbe fare un acquisto sbagliato o frettoloso ma ovviamente è solo la mia esperienza.
Il mio consiglio è di non guardare il prezzo ma la qualità.
La vaporiera elettrica per essere utilizzata spesso e con comodità deve essere molto comoda da riempire e da pulire, dobbiamo guardare il materiale con cui è fatta e i consumi.
Poi quando ti sei fatto un’idea e hai scelto quella che vuoi comprare ti consiglio di leggere le recensioni che oggi sono una fonte molto importante per orientarsi, penso che le migliori recensioni siano quelle fatte dagli acquirenti stessi.
Di vaporiere ce ne sono veramente molte, non amo giudicare ciò che non ho provato, per tanto mi limiterò a parlarti di quello che ho provato realmente e che utilizzo ora a casa mia.
Come ti dicevo dopo il primo acquisto economico e (nel mio caso) deludente ho scelto quella che ritengo il top della gamma e sono soddisfatto, sono molto contento di questo acquisto e se vuoi una vaporiera elettrica questa è quella che ti consiglio ma è solo una mia opinione :
Poi chiaramente devi sapere che la fascia di prezzo di una vaporiera elettrica (rilevazione da Amazon dicembre 2016) oscilla da un minimo di 27 € ad un massimo di 170 € quindi ce n’è per tutte le tasche, qui trovi un elenco delle vaporiere a partire dal prezzo più basso : Vaporiera elettrica
La vaporiera elettrica non è l’unico modo per cuocere a vapore, infatti abbiamo diverse opzioni, te ne parlo qui : https://www.chefblog.it/attrezzatura-la-cottura-vapore.html