Come fare Hamburger di soia fatti in casa Come preparare ottimi Hamburger di soia in casa col granulato di soia senza utilizzare l'uovo ? In effetti l'uovo in questo caso sarebbe comodo per legare … [Read more...]
Soia al radicchio
Le ricette vegetariane sono sempre più richieste e la cosa mi fa molto piacere, dopo la soia-fritta-in-pastella e le sfere di soia e riso vi pubblico questa ricetta, fettine di soia al radicchio, in … [Read more...]
Sfere di soia, ceci e riso
Sfere di soia, ceci e riso su salsa ketchup Queste sfere possono essere usate come stuzzichino, aperitivo, finger food, aperitivo per vegetariani ( che mangiano uova ) etc. etc. La soia è molto … [Read more...]
Soia fritta in pastella
Hai mai provato la soia fritta ? Immagino che molti storceranno il naso davanti a questo piatto ma non importa, passate oltre ;-)) Questa ricetta è dedicata a chi stà cercando un modo di cucinare … [Read more...]