Oggi vi propongo un'insalata invernale, abbiamo la verza, il radicchio e le pere che sono tutti prodotti di stagione e il tutto è condito da una crema a base di mandorle e semi di lino, un … [Read more...]
Cannellini, Daikon e radicchio di campo
Ti presento oggi questa nuova ricetta Vegan : Fagioli cannellini, Daikon e radicchio di campo o altre erbette, oppure anche cime di rapa come preferite e in base al mercato, in cima ho messo … [Read more...]
Insalata di fagioli dell’occhio
Ricetta : Insalata di fagioli dell'occhio o dall'occhio con mela Annurca, cipollotto, salsa cocktail e melograno. Questa insalata di legumi è una delle mie tante insalate vegetariane ( ma anche … [Read more...]
Involtini di melanzane con tofu e cetrioli
Questi involtini di melanzane con tofu e cetrioli sono un ottimo piatto estivo vegetariano, abbastanza facile da preparare, adatto sia ad essere servito tiepido che freddo ma non di frigo diciamo a … [Read more...]
Quenelles fritte di melanzane, pane e olive
Un caro saluto a tutti i lettori !!!! La ricetta di oggi è ; Quenelles fritte di melanzane, pane e olive, questo è un semplice piatto che può essere utilizzato come antipasto, come sfizioso piatto … [Read more...]
Insalata in cialda di Parmigiano
Come servire un' insalata in cialda di Parmigiano Non so cosa ne pensate voi ma questa foto mi piace davvero tanto, allora dato che si mangia prima con gli occhi direi di non aggiungere nulla e … [Read more...]