I coltelli da cucina sono uno strumento essenziale per ogni cuoco, sia professionista che amatoriale. Un buon coltello è in grado di rendere il lavoro in cucina più facile e veloce, garantendo … [Read more...]
Mandolina, uno strumento indispensabile per la cucina perfetta
Se non hai paura di sperimentare con strumenti da cucina versatili ed efficienti, la mandolina è uno strumento che dovresti assolutamente avere nella tua cucina. La mandolina è un dispositivo di … [Read more...]
Cosa bisogna sapere prima di acquistare una friggitrice ad aria ? Consigli utili
Se stai cercando una friggitrice ad aria per la tua cucina, sei nel posto giusto! Negli ultimi anni, le friggitrici ad aria sono diventate molto popolari per la loro capacità di friggere gli alimenti … [Read more...]
A cosa serve il coltello Santoku ?
Il coltello Santoku è uno strumento da cucina di origine giapponese che ha guadagnato popolarità in tutto il mondo per la sua versatilità e utilità in cucina. A cosa serve il coltello Santoku … [Read more...]
Recensione planetaria/impastatrice Camic
In questo video vediamo la recensione della mia planetaria CAMIC (1500 W) 8lt. 6 velocità, un'ottima impastatrice con un rapporto qualità prezzo eccellente. Se ti interessa ecco il link … [Read more...]
Mandolina professionale [ affettaverdure ]
In un recente post (millefoglie di zucca) ho accennato alla mandolina professionale (o tagliaverdure), in particolare ho scritto di aver tagliato sottilmente la zucca e la melanzana con la … [Read more...]