La cucina italiana è conosciuta in tutto il mondo per la sua semplicità ed eleganza, e una delle ricette più amate è sicuramente il cacio e pepe. Questo classico piatto romano è un vero e proprio … [Read more...]
Linguine tofu, olive e rucola
L'abbinamento tofu, olive nere, rucola e tamari è favoloso, questa ricetta si aggiunge al mio neonato pdf che puoi scaricare subito FARE IL TOFU IN CASA CON RICETTE E CONSIGLI, non finisco mai di … [Read more...]
Riso al nero di seppia
Il riso al nero di seppia è un grande classico fra i primi piatti di pesce di mare. Ho notato che senza accorgermene è circa 1 anno che pubblico quasi esclusivamente mie ricette vegetariane come … [Read more...]
Ricetta della carbonara vegana
Ho chiamato questo piatto carbonara vegana ma chiaramente è un piatto che richiama solo a livello estetico i classici spaghetti alla carbonara, non c'è uovo, pancetta e formaggio in quanto parliamo di … [Read more...]
Ragù di seitan
Oggi vi presento questo Ragù di seitan alla paprika dolce, da quando ho iniziato a pubblicare ricette vegetariane ho ricevuto varie mail di apprezzamento e varie richieste, mi fa molto piacere vedere … [Read more...]
Pasta pomodoro fresco e basilico
La pasta pomodoro fresco e basilico è un grande classico fra i piatti estivi, stranamente è una ricetta che mancava sul blog, ricetta facile e veloce, richiede l'impiego di una sola pentola quella per … [Read more...]
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