In questo Video vediamo come fare deliziosi gnocchi di zucca senza glutine morbidi direttamente al cucchiaio, una ricetta che ti sorprenderà. Avevo già pubblicato la ricetta senza il video ma nel … [Read more...]
Crema di spinaci e zucca con daikon marinato (videoricetta)
In questa video ricetta vegan e senza glutine vediamo come fare una crema di verdure, in questo caso abbiamo spinaci e zucca, andiamo poi a completare il piatto unendo una parte cruda che viene solo … [Read more...]
Grano saraceno con zucca e radicchio rosso
Noto che è poco diffuso l'utilizzo del grano saraceno in chicchi, la quinoa ha preso molto piede anche se costa il doppio mentre il grano saraceno no eppure è molto buono e ha caratteristiche … [Read more...]
Video Ricetta Hummus di ceci
Video ricetta Hummus di ceci L' Hummus di ceci è in buona sostanza una crema di ceci insaporita fra gli altri ingredienti di salsa tahin che sarebbe poi una salsa di semi di sesamo. Con lo stesso … [Read more...]