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Luglio 18, 2018 da Christian Consilvio

CREMA DI PISELLI CON SPAGHETTI DI ZUCCHINE

RICETTA : CREMA DI PISELLI CON SPAGHETTI DI ZUCCHINE (Vegan Senza glutine) Con questa ricetta vediamo un altro modo di arricchire una crema (crema di piselli) restando in tema verde/vegetale con … [Read more...]

Gennaio 12, 2017 da Christian Consilvio

Crema di spinaci e zucca con daikon marinato (videoricetta)

In questa video ricetta vegan e senza glutine vediamo come fare una crema di verdure, in questo caso abbiamo spinaci e zucca, andiamo poi a completare il piatto unendo una parte cruda che viene solo … [Read more...]

Febbraio 10, 2016 da Christian Consilvio

Spaghetti Shirataki (Noodles di Konjac) in brodo con Miso

Gli  Spaghetti Shirataki (se sono di tuo gradimento) sono un'alternativa alla pasta senza glutine, ultimamente si parla molto di questa "pasta" e ho voluto provarla. Personalmente, ma è solo un mio … [Read more...]

Dicembre 19, 2013 da Christian Consilvio

Crema di zucca e verza con rafano

Ciao, come ben sapete ormai sto finendo il mio lavoro sul senza glutine quindi non sto postando sul blog ma sono sempre qui e come gli altri anni faccio un pensiero a tutti gli iscritti, pubblico … [Read more...]

Novembre 5, 2012 da Christian Consilvio

Zuppa di fagioli

Ricetta : Zuppa di fagioli borlotti con zucca e cime di rapa. Vi presento questa mia versione della zuppa di fagioli, è un ottimo piatto che ben si adatta al periodo, sia per il clima autunnale sia … [Read more...]

Gennaio 9, 2012 da Christian Consilvio

Vellutata verde

Ricetta : Vellutata verde con crostino al lardo e peperoncino. Prima della ricetta 1 novità importante e una segnalazione, la novità importante è che a partire da questa ricetta indicherò il peso di … [Read more...]

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